Descripción:
Esta cecina está elaborada igual que lo hacían nuestros abuelos, la
mejor y más sabrosa carne de vacuno, sal y una larga curación en los
lugares más recónditos de las montañas Leonesas.
Sabor suave y un ahumado equilibrado para poder disfrutar de la
auténtica Cecina de León.
Ingredientes: carne de vacuno, sal y manteca.
Curación: 14 meses, ahumada con leña de roble o encina.
Altos niveles de infiltración de grasa.
Tacos de 500 gr. hasta 2,2 kg.
Sobres de 90 gr.
Envasado al vacío individualmente.
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío.
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