Alas tradicionales de pollo: compuestas por húmero, cúbito, radio, punta y la musculatura que los envuelve. Con piel y
hueso. Cortadas por la articulación. Limpias de grasa y exentas de golpes, hematomas y plumas.
Conservación:
Producto fresco, clasificado como Categoría A según el Reglamento 543/2008.
• Vida útil: 9 días tras la fecha de sacrificio.
• Condiciones de conservación: Mantener refrigerado a una temperatura entre 0ºC y 4ºC
• Si necesitará la ficha de calidad, le rogamos nos la solicite a través de la sección CONTACTO
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